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來自義大利-摩地那納
【有機巴薩米克白葡萄醋】
依據Demeter國際標準遵守《自然活力有機農》(Bio-Dynamic Agriculture)栽培的白葡萄,經過壓榨、高溫熬、木桶發酵後,放置天然木桶陳年醞釀,發揮葡萄果實自然甜,無添加任何糖份和人工色素及添加劑。
※經國際級及歐盟雙有機認證:
★★★★★Demeter國際有機認證(國際市場上歷史最悠久及最嚴格的有機標準)
★★★★★歐盟有機ICEA認證
建議烹調方式:
1、海鮮魚肉:清蒸魚時加上些許白醋可以提味增加魚肉的鮮美及口感。
2、生菜沙拉:白醋與橄欖油搭配調合製成涼拌醋醬,清爽零負擔。
◎亦可沾麵包、起司、馬鈴薯泥、生菜沙、水果沙拉……..等。
進口商:家海津梁有限公司
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